Cellulaire agricultuur: hetzelfde vertrouwde vlees- of melkproduct, geproduceerd op een dier- en planeetvriendelijke manier

De mondiale vraag naar vlees en zuivel zal blijven stijgen. Gezien de uitdagingen die uitbreiding van de huidige landbouw met zich meebrengt, is er veel aandacht voor alternatieve eiwitbronnen. Cellulaire Agricultuur is een verzameling van veelbelovende technologieën waarmee vertrouwde vlees- of melkproducten gemaakt kunnen worden, maar dan op een dier- en planeetvriendelijke manier.

Over ons

Wij zijn een stichting, opgericht door ondernemers, wetenschappers, pioniers en lekkerbekken die cellulaire agricultuur zien als manier om ons voedselsysteem te verduurzamen en tegelijkertijd mensen van heerlijke, voedzame en veilige vlees- en zuivelproducten te laten genieten. Daarom hebben we als eerste stap een Groeiplan opgesteld dat gefinancierd is vanuit het Nationaal Groeifonds, waarin wordt beschreven hoe Nederland de vruchten kan plukken van deze veelbelovende technologie.  

Op deze website lichten we toe wie we zijn, wat het Groeiplan inhoudt en geven we antwoord op vragen over cellulaire agricultuur. Bekijk ook de links en informatie over Cellulaire Agricultuur.

 

"Het groeit, schroeit en proeft als vlees. Logisch, want kweekvlees ís vlees. Elders ter wereld staat het al op de menukaart. Maar waar blijft Nederland, toch de bakermat van deze vinding?"
Telegraaf 29 januari 2022

Contact

Heeft u een vraag over cellulaire agricultuur of de Cellulaire Agricultuur Nederland Stichting? Stel die dan via het formulier hieronder.

Volg ons via: